虾粥的家常做法？海鲜虾粥的家常做法

大家好,虾粥鲜虾今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于虾粥的法海家常做法，海鲜虾粥的粥的做法家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！家常

本文目录

1. 电白虾粥做法
2. 怎么做虾蟹粥
3. 黄金虾粥怎么做

电白虾粥做法

原料

活虾150克，虾粥鲜虾米半杯，法海葱适量，粥的做法香菜适量，家常姜2片 ，虾粥鲜虾胡椒粉少许，法海料酒少许  ，粥的做法香油一小茶匙

做法步骤 ：

1/5

米淘洗后加清水适量，家常放进几片姜
，虾粥鲜虾熬至米粒开花。法海

2/5

虾洗净后 ，粥的做法把头部带须和刺的部分去掉
，把虾脑和虾线去掉，剖成两边。

3/5

放点盐 ，胡椒粉，少许料酒腌一下。葱和香菜切成末 。

4/5

等粥熬好后，把火调大，把腌过的虾放进粥里 ，放盐和少许鸡精，等虾由青变红时，倒一小茶匙香油，把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。

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美味的虾粥就可以开吃了。

怎么做虾蟹粥

原料：花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉
、姜丝、葱花 。

做法步骤：

第1步、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用。

第2步、鲍鱼切片。

第3步 、两杯珍珠米洗净用水泡一下。（没时间可忽略）

第4步、砂锅里放半锅水（平时煮粥需要的水量）烧开后放入泡的米 ，大火烧开 ，撇去泡沫 。

第5步、把花蟹 、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。（保持中小火）

第6步 、大约熬了三十分钟的样子 ，开始粘稠 。

第7步 、把基围虾放进锅里 。

第8步 、大火烧开一分钟调入适量盐和白胡椒粉盖上盖子即可关火。

第9步
 、焖五分钟后，装出，撒上葱花即可。（不喜欢吃葱的可以不放）

黄金虾粥怎么做

食材  ：鲜虾10只
、玉米片100克、鸡蛋1个 、辣椒粉适量、盐适量 、面粉适量

做法：

1 、将鲜虾洗净去头去壳带尾巴，用厨房纸吸掉水分。

2、虾加入适量盐拌匀腌一会儿 ，再将玉米片压碎加入辣椒粉一起拌匀备用。

3、用手捏住虾的尾巴将虾沾满面粉再抖掉多余的粉，刷上蛋液，再在玉米片碎里面滚一圈 。

4 、沾满玉米片碎的虾子全部放在钢网烤架上 。

5
、把烤箱预热到190度 ，把烤架放到中层烤10－12分钟，金灿灿的脆皮烤虾就出炉了！

几句唠叨：

1、我只放一点点辣椒粉
，爱吃辣可以多放一些。

2、玉米片也可以换成面包糠，面包糠最好先用小火炒黄，不过玉米片碎色泽更黄更酥脆 。

2、一定要用到钢网烤架，只有这样才能保证虾上下均匀受热。

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